Knäck alla äggen tillsammans medkesellan eller creme fraiche i en bunke och vispa samman dem. Mal nötter och blanda samman dem tillsammans med resten av de torra ingredienserna
Just matbröd är enkelt att experimentera med och inte följa slaviskt, det blir nästan alltid bra. Dessutom hade jag kvar lite av både philadelphiaost och crème fraîche - perfekt istället för originalreceptets kesella, som jag inte hade i kylskåpet
Känns som det var evigheter sen jag bakade matbröd, så synd för det är ju så gott med nybakat. Med tanke på hur fort arbetsveckorna går lär det gå lite extra snabbt till veckan
Arla har ett mycket gott grundrecept på matbröd i långpanna som går att variera i det oändliga allt efter vad man är sugen på eller vad det skall serveras till
Skär degen i rutor med en vass kniv. Matbröd i långpanna50 g jäst5 dl ljummet vatten25 g smör1 ½ tsk salt2 msk honung eller sirap250 g Kesella mager2 dl grahamnsmjöl12-13 dl vetemjölSmula jästen i en bunke och häll på vattnet
Ett bådeochbröd kan man säga, svårt att bestämma om det är matbröd eller fikabröd. Vispa i kesella, honung, jordnötssmör och olja med elvisp (degkrokar)